Aller Okrochka avec saucisse sur kvass - recette avec photos

Okrochka avec recette de photo de saucisse

Le soir, lorsque tout le monde se retrouve à la même table, il n'est pas du tout superflu de servir un plat satisfaisant et appétissant. Cette friandise peut être okroshka maison. Ce plat est toujours pertinent, en toute saison.

En fait, okroshka est une soupe froide qui peut ravir par sa composition en ingrédients et le charme incroyable du kvass. Il est incroyablement facile et rapide de cuisiner des recettes étape par étape avec okroshka. Faire face aux étapes culinaires même un écolier. Okroshka épaisse et savoureuse avec des saucisses et du concombre frais, tous les ménages apprécieront!

Liste des ingrédients:

  • Concombre frais - 1 pièce.
  • Saucisse (sans graisse) - 250 grammes.
  • Œufs de poule - 3 pièces.
  • Crème sure - une cuillère à soupe.
  • Kvas de pain - 1 litre.
  • Sel alimentaire - au goût.
  • Moutarde à table - une cuillère à café.
  • Aneth - 10-20 grammes.

Séquence de cuisson:

1. Prenez une tasse profonde. Lavez le concombre à l'eau courante froide. Râpez un concombre frais sur une râpe grossière.

2. Faites cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Râpez-les comme du concombre.

3. Broyez la saucisse en petits cubes, mettez-la dans un bol avec les autres composants.

4. Broyez l'aneth frais et lavé avec un couteau. Vous pouvez utiliser un produit congelé.

5. Versez le pain glacé dans les assiettes avec tous les ingrédients.

6. Ajoutez du sel, de la moutarde et de la crème sure dans la tasse. Mélangez doucement le tout avec une cuillère à soupe.

Vous pouvez manger du okrochka préparé avec des saucisses et du concombre. Pas de pain kvass fait maison? Pas de question: une recette vidéo vous expliquera comment préparer de la okroshka avec des saucisses à la mayonnaise.


IMPORTANT !!! Découvrez combien de calories dans votre recette.



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