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Deuxième cours

Boulettes de cerises

09.02.2018

Vareniki est un plat slave très intéressant avec des racines ukrainiennes, à base de pâte sans levain, à l'intérieur duquel la garniture est emballée. Son rôle peut être joué par la viande sautée, les pommes de terre, les baies, les fruits, le fromage cottage et les champignons. En apparence et le principe de la cuisine sont similaires aux manti et aux boulettes. Lire plus »

Délicieuse recette de carottes coréenne

08.02.2018

Pourquoi cuisiner à la maison des plats préférés est devenu particulièrement populaire et en demande? La réponse est très simple. Premièrement, cette nourriture est beaucoup moins chère que celle que nous achetons au magasin. Deuxièmement, nous sommes absolument confiants dans la qualité d’un produit fabriqué à la main. Lire plus »

Dumplings aux baies congelées

08.02.2018

En hiver, lorsque le corps manque de vitamines et de chaleur solaire, les raviolis aux baies congelées semblent être une nourriture vraiment divine. Si vous êtes inquiet même en été et que de nombreuses baies sont gelées, vous pouvez vous mettre au travail tout de suite. Si vous n’avez pas vos réserves, lancez Read more »

Cuisses de canard: comment cuisiner

30.01.2018

Il existe des plats familiers et exotiques, lesquels incluent des recettes à base de cuisses de canard difficiles à dire. D'une part, pas si souvent en vente, dans les épiceries ou les supermarchés, vous pouvez voir cette partie du canard. D'autre part, si l'hôtesse a eu la chance d'obtenir un tel délice pour sa propre famille, il est très important de choisir la bonne recette. Lire plus »

Salade De Poulet Et De Pruneaux

23/01/2018

Les pruneaux étaient autrefois rares dans notre région, utilisés le plus souvent dans la préparation de desserts et de desserts sucrés. Aujourd'hui, il est "participant à part entière" et propose des plats de viande, des collations et des salades. Il s'agit de salades aux pruneaux qui seront discutées dans ce document, Lire la suite »

Comment faire cuire la morue savoureuse

22.01.2018

Morue frite, cuite au four et à l'étouffée - un plat apprécié de nombreux connaisseurs. Il semblerait, quoi de plus facile que de faire cuire du poisson? Mais malheureusement, après traitement thermique, ce type de poisson devient plutôt sec et pas très appétissant au goût. Lire plus »

Oie au four - secrets de cuisine

19.01.2018

L'hiver est riche en grandes vacances, voici un Noël et un Nouvel An catholiques, et Noël selon le calendrier de la confession orthodoxe. Et si la table du Nouvel An en Russie et dans les pays de l'ex-Union soviétique est réputée pour le champagne, la salade «Olivier» et les mandarines, la table de Noël (pour les catholiques et les orthodoxes) revêt une importance particulière. Lire plus »

Aspic festif de la langue

19.01.2018

Une délicatesse spéciale sur la table de vacances est considérée comme un aspic. Il est généralement cuit pendant les grandes vacances, décoré à une échelle particulière, afin que le plat puisse surprendre les invités et susciter l’admiration du talent culinaire de l’hôtesse. Différents produits sont utilisés: langue, poulet, morceaux de viande, poisson, légumes. Lire plus »

Salade de champignons marinés

15.01.2018

Pour les champignons en cuisine, l’attitude est double, d’une part, ils sont considérés comme des aliments lourds pour l’estomac, non adaptés aux aliments pour bébés ou diététiques. Par contre, peu de gens sont prêts à renoncer aux bolets frits ou marinés, à la soupe de chanterelles ou aux champignons croustillants salés. Lire plus »

Salade exotique au funchozy

01.11.2018

La maîtresse moderne vit très bien, a décidé de faire plaisir à ses proches avec une pizza, un plat de la cuisine nationale italienne, et elle était ravie. J'ai décidé de faire une surprise avec une salade au funchoza, achetez du verre ou des nouilles chinoises au supermarché et - allez-y - au poêle et à la table de la cuisine. Lire plus »